鹵五花肉好吃的小竅門有哪些 _生活經驗

很多人都知道一只豬的很多部位可以供人使用，其中受到很多人喜歡的就是五花肉了。鹵五花肉更是很多人的最愛，那么鹵五花肉好吃的小竅門有哪些呢？

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鹵五花肉好吃的小竅門有哪些

1、五花肉過下水洗凈均勻抹上鹽。
2、五花肉煎上色，防止油濺出，可以用鍋蓋擋住。
【鹵五花肉好吃的小竅門有哪些】3、配料要加好，先大火煮50分鐘，在小火慢慢收汁。
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