蛋糕粉怎么做蛋糕

【蛋糕粉怎么做蛋糕】如果說到甜品,相信很多人都不自覺的流口水了 。眾多甜品中,蛋糕是較為受人歡迎的 。很多人都會自己做蛋糕吃,那么蛋糕粉怎么做蛋糕呢?請看下面內容吧 。
1、把烤箱加熱到180° 。

蛋糕粉怎么做蛋糕

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2、把烤盤用噴霧噴一下,待用 。

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3、把牛奶倒入一個量杯,數量是背面的蛋糕配方指定的確切數量 。

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4、用慢火把黃油融化,或者用微波爐也可以,然后倒入攪拌碗 。

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5、用低速電動攪拌器攪拌黃油,添加雞蛋 , 然后繼續攪拌直到充分混合 。

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6、添加三分之一蛋糕混合物,加入二分之一的牛奶,繼續混合 。重復這個過程 , 直到所有的蛋糕粉和牛奶被用完 。

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7、關閉電動攪拌器,用橡膠刮刀清理碗 。

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8、繼續用電動攪拌機攪拌面糊,逐步提高轉速到高速,直到顏色變淺 。

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9、將面糊倒入準備好的碗,把碗的邊緣清理干凈,放入烤箱 。

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10、烤18分鐘到40分鐘(取決于烤箱的溫度和蛋糕的重量) 。
11、當放在蛋糕中心的牙簽或者木簽干凈地露出來時就好了 。

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12、從爐子里拿出蛋糕,冷卻,完成 。

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以上就是給各位帶來的關于蛋糕粉怎么做蛋糕的全部內容了 。