相信不少的朋友都有吃過年糕，年糕是一種十分美味的糕點 ， 受到很多人的喜歡 。其實年糕的做法有很多種的，我們日常吃的年糕是普通做法，今天小編就為大家帶來一種新做法，那就是芝士烤年糕 。那么芝士烤年糕怎么做呢？請看下面內容 。
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2、年糕條切短一點用溫水泡軟，洋蔥切絲、蒜切末，泡菜切小塊備用 。
3、鍋中加橄欖油，先將洋蔥、蒜末爆香，再放入泡菜炒一下 。
4、加少量韓式辣醬炒勻，加半碗水放入年糕燜軟，最后大火將水分收干 。
5、煮好的年糕裝入烤碗 ， 中間撒點馬蘇里拉奶酪 。
6、把剩下的年糕裝上，上面再撒上奶酪 。
7、入預熱好的烤箱190度上下火烤15分鐘即可 。
【芝士烤年糕怎么做】上面的就是關于芝士烤年糕的方法介紹了 ， 看完之后 ， 相信大家應該知道，芝士烤年糕十分簡單，但是大家要注意，不要烤太長時間，不然芝士會太硬的 。