煎西葫蘆餅怎么做

我們日常小吃種類有很多種,其中餅類小吃,相信很多人都有吃過 。我們身邊有蔥油餅、手抓餅等等 。那么大家有吃過煎西葫蘆餅嗎?其實煎西葫蘆餅十分美味的,所以今天小編就為大家介紹一下煎西葫蘆餅怎么做,請看下面介紹內容 。
1、準備好用料:西葫蘆1個,面粉200克,雞蛋1個,小蔥1棵,五香粉1小勺,鹽1克,清水適量 。
2、西葫蘆刨成絲,加入蔥花,加入雞蛋,五香粉和鹽 。攪成團 。

煎西葫蘆餅怎么做

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煎西葫蘆餅

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煎西葫蘆餅
3、一點點加入清水 , 最后成為比較稀的面糊,很容易流動的樣子 。

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煎西葫蘆餅
4、再加入剛才孢好的西葫蘆絲,拌勻 。
5、不粘鍋刷一層薄油,一點點就能刷開 。

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煎西葫蘆餅
6、舀進去適量面糊,中小火加熱,等面糊凝固 。

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煎西葫蘆餅
7、看到凝固后,翻到另一面繼續煎 。中小火,多翻幾次面,烙到來兩面金黃就可以了 。

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煎西葫蘆餅

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煎西葫蘆餅
【煎西葫蘆餅怎么做】以上就是關于煎西葫蘆餅怎么做的方法介紹了,大家可以根據上面介紹方法,準備好材料,然后就可以自己親手完成了 , 祝大家成功 。