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疙瘩湯怎樣做

生活經驗

疙瘩湯，是一道北方家常湯品，在山西太原、榆次地區稱為拌湯，晉城一帶稱不爛湯，那么疙瘩湯怎樣做呢？下面一起來看看 。
1、姜切末，香菜切段 ， 香蔥切末，西紅柿切丁 。

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2、面粉一邊滴水一邊攪拌成絮狀 。

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3、倒入食用油、香蔥、姜末 ， 翻炒爆香 。

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4、倒入西紅柿?。淳?。

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5、加入生抽和水，放入面疙瘩 。

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【疙瘩湯怎樣做】6、雞蛋打散，倒入蛋液 。

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7、加鹽、料酒，香菜段，攪拌均勻 。

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以上就是給各位帶來的關于紅薯條怎么炸才會酥脆的全部內容了 。