【冰菜怎么吃能炒嗎】最佳答案：能，冰菜可以涼拌、炒制食用 。方法：備好適量的冰菜掐成小段；一匙油炒干辣椒；加入冰菜翻炒，加入白糖半小匙，拌勻即可起鍋 。（注意：冰菜本身帶有咸味，不需要加鹽，如果喜歡吃酸味，可以不放白糖） 。

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能，冰菜可以涼拌、炒制食用 。
方法：
備好適量的冰菜掐成小段；

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一匙油炒干辣椒；

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加入冰菜翻炒，加入白糖半小匙，拌勻即可起鍋 。

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注意：冰菜本身帶有咸味 ， 不需要加鹽 ， 如果喜歡吃酸味 ， 可以不放白糖 。

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