芋絲餅的做法 _生活經驗

最佳答案：芋頭200克、清水220克、粘米粉120克、蔥末少許、椒鹽粉少許、鹽適量、雞精少許。芋頭去皮洗凈，擦成絲，加入蔥末。調入鹽和雞精，再加入椒鹽粉。加入粘米粉。加入清水，用筷子攪拌均勻備用。鍋中加入油，大火燒熱，下入面糊，中小火煎至表面呈金黃色。翻面，兩面都呈金黃色即可出鍋。

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芋頭200克、清水220克、粘米粉120克、蔥末少許、椒鹽粉少許、鹽適量、雞精少許。
1、芋頭去皮洗凈，擦成絲，加入蔥末。

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2、調入鹽和雞精，再加入椒鹽粉。

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3、加入粘米粉。

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4、加入清水，用筷子攪拌均勻備用。

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5、鍋中加入油，大火燒熱，下入面糊，中小火煎至表面呈金黃色。

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6、翻面，同樣中小火煎至呈金黃色即可出鍋。

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7、成品圖。
【芋絲餅的做法】

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