雜面窩窩的醬做法是什么

雜面窩窩是一道很美味的面點,深受眾多網友的喜愛,不過我們今天并不是來聊雜面窩窩,而是雜面窩窩的醬做法,雜面窩窩好吃的程度與醬有著很大的感謝 , 那么我們來了解一下吧 。

雜面窩窩的醬做法是什么

文章插圖
【雜面窩窩的醬做法是什么】1、油鍋燒熱 , 蔥、姜、蒜炒香后,加入五花肉末煸炒至8成熟,放入香菇末翻炒 。
2、加入黃酒去腥,再加入生抽、老抽翻炒 。
3、將兩包醬料同時放入,加1碗水拌勻后蓋上蓋子小火燒20分鐘即可 。
4、吃的時候 , 面條兒最好過涼水,醬放在面條上,再加入菜碼兒、蔥花 。
以上就是雜面窩窩的醬做法,不過需要注意的就是不要放鹽 , 不然的話就失敗了 。