巴沙魚蔬菜粥怎么做

現在很多年輕的媽媽都喜歡想給孩子做一些易于消化的營養粥品 , 其中巴沙魚蔬菜粥就是經常做,但是有些人不知道巴沙魚蔬菜粥做法,下面讓小編為大家介紹一下巴沙魚蔬菜粥怎么做 。
1、兩杯米,洗好泡好,泡大概半小時 。泡好米之后加三四滴橄欖油 , 可用色拉油替代 。泡米的水可直接煮,所以我泡米時按照煮粥的比例放水,米和水大概是1:5或者1:6,因為粥要粘稠一點比較好吃,所以水放多了就不好煮出粘稠的感覺 。

巴沙魚蔬菜粥怎么做

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巴沙魚蔬菜粥的做法
2、解凍魚,并切塊,為了大口吃魚的口感,可以切得稍微大塊一點 。

巴沙魚蔬菜粥怎么做

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巴沙魚蔬菜粥的做法
3、泡米的過程中可以準備其他食材 。瓢兒白一窩,外面的幾片葉子剝掉不要,里面的嫩葉切小片 。胡蘿卜切粒香菇切片姜切絲 。

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巴沙魚蔬菜粥的做法
4、煮粥:大火煮開,調至中小火,煮到米半熟就加入胡蘿卜、瓢兒白、香菇,并加入鹽少許,鹽可以慢慢加,所以一次不要加太多,根據自己口味嘗試著來 。

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5、米煮熟后,加入切好的魚和姜絲,撒少許胡椒粉 , 千萬不可太多,再嘗嘗咸淡看是否需要加鹽,再煮10~15分鐘即可 。

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巴沙魚蔬菜粥的做法
【巴沙魚蔬菜粥怎么做】其實巴沙魚蔬菜粥的做法是非常簡單的,盡管不會做菜的朋友都可以做的,只要你有興趣按照上面的步驟去做就可以了 。