青菜燒香菇的做法是什么 _生活經驗

蔬菜，那是人們生活中不可缺少的，而且多吃蔬菜對身體是有很多好處的。而香菇和青菜的搭配，可以說是素菜中非常有品位的搭配，那么青菜燒香菇的做法是什么呢？
1、準備食材：香菇100g，油菜200g，胡蘿卜20g，食鹽2g，大蒜10g，蠔油3g 。
2、香菇洗凈后去掉香菇柄，然后切成大約2毫米后的片備用。

文章插圖

青菜燒香菇的做法是什么

3、油菜去掉底部，然后用清水洗干凈，放到容器中備用。

文章插圖

青菜燒香菇的做法是什么

4、胡蘿卜去皮洗凈切成象眼片備用，大蒜去皮切成厚片備用。

文章插圖

青菜燒香菇的做法是什么

文章插圖

青菜燒香菇的做法是什么

5、炒鍋燒熱后加入油，將蒜粒放入鍋內爆香。

文章插圖

青菜燒香菇的做法是什么

6、放入胡蘿卜片和香菇片，翻炒至香菇和胡蘿卜都變色發蔫，加入油菜翻炒。

文章插圖

青菜燒香菇的做法是什么

7、再加入蠔油、食鹽，繼續翻炒均勻，大火收汁裝盤上桌。

文章插圖

青菜燒香菇的做法是什么

【青菜燒香菇的做法是什么】以上就是小編給各位帶來的關于青菜燒香菇的做法是什么的全部內容了。