南瓜怎么做 _生活經驗

我覺得非用南瓜來做湯喝莫屬，只需將南瓜去皮，切成小塊，放在水中煮熟。當然要做得好吃，必須要加入生姜片、冰糖和枸杞，這樣才能更美味！那么南瓜怎么做呢？
1、把要用的南瓜去皮，皮一定要去干凈。

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南瓜怎么做

2、把去皮的南瓜，切成小塊，注意大小要均勻。

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3、開火，鍋里放入適量的水，加入適量姜片。加姜片主要是為了綜合下南瓜的味道，同時對胃不好的人來講，加姜片有暖胃的作用。

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4、等水溫上來后，倒入切好的南瓜。

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5、加入20g冰糖，這個份量可自行調整，如果喜歡甜可多放點，但也不要太多了。

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6、蓋上鍋蓋，煮沸后，再用中火煮五分鐘左右為宜。

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7、確認南瓜煮到八成熟左右時，加入枸杞。

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8、再次蓋上鍋蓋，用另火再煮兩分鐘左右。

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9、如果不是用高壓鍋，可以用筷子確認一下，南瓜是否已熟。

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10、最后把南瓜盛到碗中，就可以了。

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