冰糖黃瓜怎么做

有時候喜歡空口吃根黃瓜,特別喜歡黃瓜的那種清新味道,冰糖的甜又是一種甘甜的感覺,黃瓜與冰糖的結合又會是什么味道呢?下面一起來看看冰糖黃瓜怎么做 。
1、黃瓜洗凈,去掉頭尾,切成均勻的段 。

冰糖黃瓜怎么做

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2、用勺背將黃瓜的中間挖空,但不要挖通,底部要留一些 。

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3、挑大小合適的冰糖,放到洞里 。

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4、上鍋蒸3分鐘左右,小一些的冰糖會化成水 。

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5、枸杞用水浸泡十分鐘 。

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6、擺在黃瓜上面 。

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7、將蒸了黃瓜后,盤中留下的液體倒入鍋中 。

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8、加入冰糖 。

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9、等冰糖化掉后,將水淀粉少量多次的加入 。

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10、期間要不停的攪拌,直到湯汁變稠 。

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11、再澆到黃瓜上面 。

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【冰糖黃瓜怎么做】以上就是給各位帶來的關于冰糖黃瓜怎么做的全部內容了 。