綠豆面怎么做好吃 _生活經驗

綠豆面兒是用綠豆生產加工的一種食材，綠豆面的做法也比較多，能夠和生豬肉一起來做，添加適量的雞小塊，腌漬好之后，放進鍋中炸好，隨后放進綠豆粥里煮，味兒好極了。

文章插圖

綠豆面怎么做好吃

【綠豆面怎么做好吃】1、原材料。綠豆面50克，農家院雞部分(約125克上下)，生豬肉25克，姜片5克，蔥段適當。
2、雞清洗切割成一小塊。噴灑一點米酒、白胡椒粉翻拌腌漬10分鐘預留。生豬肉、生生姜切成片預留。

文章插圖

綠豆面怎么做好吃

3、鍋內放進適當的底油。開火災，添加姜片煸炒，要做到姜片煸香。

文章插圖

綠豆面怎么做好吃

4、豬肉片炒出香味。添加黑椒雞塊再次炒出香味，添加適量的米酒，添加冷水，水流量要恰好超出黑椒雞塊，蓋上蓋子烹煮。
5、燒開約3分鐘添加適量的生抽、白砂糖再次蓋上蓋子烹煮。
6、添加500ml的冷水再次開火災煮對外開放入綠豆面烹煮。
7、等眼熟添加適量的雞精、蔥段翻拌就可以。
以上的就是關于綠豆面怎么做好吃的內容介紹了。