長缸豆怎么腌 _生活經驗

豇豆有著長長的外形，很多人都喜歡把豇豆涼拌吃或者炒著吃，其實長豇豆可以腌制，腌制出來的味道非常的美味，那么長缸豆怎么腌呢？請看下文介紹。
【長缸豆怎么腌】1、制長豇豆可以先將花椒和食鹽倒入鍋內，往里面倒入純凈水內加熱，煮沸后繼續煮制2～3分鐘，之后將其放涼備用。

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長缸豆

2、這時可以挑選新鮮無蟲眼且翠綠、稍硬的長豇豆，將長豇豆洗凈并瀝干水分，再把長豇豆放入干凈且無油無水的密封罐內。

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長缸豆

3、往密封干內倒入放涼的花椒水后，將高濃度的白酒倒入容器內。最后將容器密封好并放在陰涼的地方擱置5～7天，腌長豇豆就做好了。

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長缸豆

以上就是關于長缸豆腌制方法介紹，有需要的小伙伴趕緊了解一下吧。