【炒豆角土豆怎么做好吃法】最佳答案：豆角掰成段，土豆起皮切成粗條，小米辣切小段，蒜切末備用；調一個醬汁：碗中加入3大勺生抽醬油；1大勺老抽醬油 ， 1大勺蠔油，1小勺食鹽，1小勺黑胡椒粉 ， 半大勺淀粉加小半碗清水調勻備用；鍋中加適量玉米油，下入豆角翻炒到表面起皺撈出；留底油下入土豆條翻炒到表面金黃變硬撈出；下入料汁，翻炒均勻后出鍋即可 。
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豆角掰成段，土豆起皮切成粗條，小米辣切小段，蒜切末備用；
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調一個醬汁：碗中加入3大勺生抽醬油；
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1大勺老抽醬油，1大勺蠔油 ， 1小勺食鹽，1小勺黑胡椒粉，半大勺淀粉加小半碗清水調勻備用；
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鍋中加適量玉米油，下入豆角翻炒到表面起皺撈出；
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留底油下入土豆條翻炒到表面金黃變硬撈出；
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鍋中放少許底油，下入小米辣 ， 蒜末翻炒出香味，下入蕓豆和土豆翻炒均勻，下入之前調好的醬汁；
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翻炒均勻后出鍋即可 。
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