最佳答案：先將牛肉放置常溫下或者冷水中解凍，并清洗干凈 。主料：牛肉200克、青椒15克 。輔料：淀粉10克、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克 。牛肉切片，青椒切絲 ， 尖椒切絲 。牛肉加淀粉，攪拌均勻 。鍋中放油，牛肉炒至變色 。加雞粉、鹽、青椒，翻炒均勻 。
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先將牛肉放置常溫下或者冷水中解凍，并清洗干凈 。
主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克 。輔料：淀粉10克、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克 。
牛肉切片 。青椒切絲，尖椒切絲 。
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牛肉加淀粉 ， 攪拌均勻 。
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鍋中放油，牛肉炒至變色 。
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加雞粉，鹽翻炒均勻 。
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放青椒 ， 翻炒均勻 。
【炒凍牛肉怎么做好吃又簡單】
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