菊花菜是一種營養價值很高的蔬菜 ， 可能有些消費者沒有聽說過 ， 但其實菊花菜還算是比較常見的，那么平時在家里烹飪菊花菜的時候一般需不需要焯水呢？
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【菊花菜用焯水嗎】2、焯水的時候，之所以放入食用鹽還有姜片 ， 主要是為了讓菊花菜保持綠色，讓其營養不會流失 。
3、焯水的時候不可以時間太長，不然菊花菜吃起來口感不會很好 。
關于菊花菜是否用焯水內容的介紹就到這了 。
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