小龍蝦清洗方法是什么 _生活經驗

小龍蝦吃之前必須要清洗干凈，很多朋友是不懂清洗小龍蝦的方法，那么小龍蝦買回來怎么清洗呢？那小龍蝦清洗方法是什么呢？下面一起去看看吧！

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小龍蝦

1、浸泡：小龍蝦外面有很多不干凈的東西，先沖洗一下，然后用鹽水或酒水浸泡兩小時以上，可以減少外表的污漬。
2、毛刷刷洗：小浸泡過的小龍蝦倒在冰箱中凍暈，然后用毛刷仔細將小龍蝦外殼、蝦螯、蝦足等部位刷洗干凈。
3、剪去頭部：小龍蝦的頭部中有沙囊的存在，既胃囊，還有消化臟器和鰓，都含有較多的污染物和重金屬離子，因此需要剪去。
4、去除腸道：小龍蝦的腸道中含有大量的消化殘渣，食用有很重的泥腥味，可以用手掐住尾巴中間那根尾翼左右擰，斷開后慢慢拉出來，腸道就被帶出來了。
【小龍蝦清洗方法是什么】以上是關于小龍蝦清洗方法是什么的介紹，如果你喜歡吃小龍蝦的話，一定要清洗干凈。