紅燴菜花是一道色味俱鮮的菜品，不僅如此，這道菜口感非常獨特 ， 所以很多美食愛好者都喜歡吃這道菜 ， 然而對于這道菜的做法 ， 大部分的人都不知道紅燴菜花的怎么做，接下來小編給大家說一下紅燴菜花做法是什么 。
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2、將胡蘿卜，芹菜，洋蔥洗凈，分別切成片，段，絲 。
3、先用熱油炒洋蔥絲，炒到微黃時放香葉，胡椒粒，干辣椒 ， 胡蘿卜片，番茄醬 ， 再繼續炒到油呈紅色時 ， 放雞湯或水調勻，再放入煮燙過的菜花和芹菜段，沸后放鹽，糖醋精 ， 蒜調好口味，移文火上再微沸10分鐘 ， 倒耐酸器皿內，涼后即可食用 。
【紅燴菜花做法是什么】以上就是紅燴菜花的家常做法介紹了 ， 可以看出紅燴菜花的做法十分簡單，如果喜歡吃的話，可以把它的做法記下來 。
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