小面魚做法是什么

小面魚是生活中比較常見的一種面食,因為它的形狀像魚,所以人們把這種面食叫做小面魚,而小面魚也因為形狀好看,所以很多人也喜歡吃這道面食,其實它的做法十分簡單,接下來小編來告訴大家小面魚做法是什么 。

小面魚做法是什么

文章插圖
小面魚
1、面和的稍微硬一點,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜放置30分鐘 。
2、搟成厚度1cm左右的面餅,然后用刀切成1cm左右的小塊 。
3、把切好的一塊面放在飯鏟上,用大拇指按住一邊,向前推過去 , 這樣就可以做出形狀了 。
4、依次做下去,直到全部做好即可 。
【小面魚做法是什么】以上就是小面魚的家常做法,做好小面魚之后,你可以選擇油炸或者用水來煮,做法也是很多的,喜歡的話可以把小面魚做法記下來 。