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小面魚怎么做

生活經驗

【小面魚怎么做】世界上的美食非常多，可以說是多到我們數也數不盡 。每一個國家每一個城市，都會其特有的美食 。小面魚就是其中一種美食了，相信很多人也吃過了 ， 那么小面魚怎么做呢？接下來 ， 小編就為大家介紹一下其做法 。
1、準備好食材：面粉、胡蘿卜、黃瓜、鹽適量 。
2、首先是準備面粉，加入清水、鹽 。然后沿一個方向攪拌均勻，和成面團 。

小面魚怎么做

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小面魚
3、鍋里放水 。煮開后，用剪子把面團剪成小魚狀，入開水鍋里煮熟 。

小面魚怎么做

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小面魚
4、撈出后，過涼水，裝在盤子里 。

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小面魚
5、加入蒜末、蔥花、少量鹽、生抽、雞精、陳醋、辣椒油、白糖 。

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小面魚
6、把胡蘿卜和黃瓜切成絲 ， 放入盤里 。攪拌均勻，就可以食用了 。

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小面魚
以上就是關于小面魚的做法了，另外辣椒油的量大家可以根據個人口味適量添加喔 。通過以上可以看出，其實做小面魚是非常簡單的 。