啤酒俗稱液體面包不吃飯喝其省事兒了，尤其是夏天來瓶冰鎮的又涼快又解飽，其實通過啤酒還可以做出很多的美食，下面一起來看看如何制作香辣啤酒雞塊 。
1、準備食材：雞腿肉許多，姜片適量，料酒適量，桂皮適量 ， 麻椒適量，紅干椒適量，油少許，蔥末適量，姜末適量，蒜末適量，花椒適量 ， 耗油適量 ， 醬油適量，啤酒300ml，香辣醬兩勺 。
2、鍋里倒入適量的冷水，把雞腿肉切成塊給倒入鍋里，加入適量的姜片和料酒，煮到雞塊沒有紅血絲撈出即可 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊3、撈出來控干水分 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊4、鍋里倒入少許的油 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊5、倒入一些蔥姜蒜末、紅干椒、麻椒、花椒，桂皮大料 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊6、翻炒均勻，炒出香味即可 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊7、把煮好的即可倒入鍋里 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊【如何制作香辣啤酒雞塊】8、倒入適量的耗油 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊9、倒入適量的醬油 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊10、倒入300ml的啤酒 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊11、放入兩勺的香辣醬 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊12、加入適量的清水，沒過于雞塊表面 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊13、開中火煮十到十五分鐘，加入適量的鹽，再開大火煮十到十五分鐘 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊14、收汁，出鍋即可 。
文章插圖
如何制作香辣啤酒雞塊以上就是給各位帶來的關于如何制作香辣啤酒雞塊的全部內容了 。
