眾所周知，鮮蝦燉冬瓜是一道很美味的菜品，不僅味道鮮美，而且也有豐富的營養價值 。但是現在很多人對鮮蝦燉冬瓜這道菜不是很熟悉，不知道這道菜的做法是什么 ， 那么鮮蝦燉冬瓜怎么做呢？下面小編來給大家說一下鮮蝦燉冬瓜的做法 。
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【鮮蝦燉冬瓜怎么做】2、鍋中加適量油燒熱，放入蝦頭炒出蝦油 。
3、然后放入冬瓜塊，加鹽、水開始燉煮 。
4、冬瓜燉至軟爛后，放入蝦身，再稍微燉一會兒，看到蝦身變成紅色即可關火出鍋即可 。
以上就是鮮蝦燉冬瓜的做法，其實這道菜的做法是非常簡單的，如果你喜歡做這道菜的話，可以按照以上的步驟來做即可 。