甜玉米挑選技巧是什么

甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一 。因其具有豐富的營養、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞 。那么甜玉米挑選技巧是什么呢?

甜玉米挑選技巧是什么

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甜玉米
1、看外觀 。必須翠綠無黃葉,無干葉子 。有少量蚜蟲不要緊,但是最好不要有玉米螟蟲 。
2、看玉米穗柄處 。看斷口是否新鮮 , 如果有銹跡狀,肯定不新鮮 , 如果黑了,那就更能說明問題 。
3、看玉米粒 。沒有塌陷,飽滿有光,用指甲輕輕掐,能夠濺出水 。如果是老的,會干癟塌陷,中間空 。
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