我們都知道，蟹黃平時(shí)比較常見的吃法就是直接食用 ， 但是很多人喜歡把蟹黃做成其它的各種各樣的美食，其中蟹黃燉蛋是比較受歡迎的一道菜，那么蟹黃燉蛋怎么做呢？今天小編給大家分享一下蟹黃燉蛋的做法吧 。
1、雞蛋打散，加入溫水?dāng)噭?。

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2、放入鹽，胡椒粉，麻油 ， 撒上點(diǎn)黑芝麻 ， 倒入剝出來的一半蟹黃(沉入蛋液) 。

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3、蓋上蓋子上火蒸13分鐘左右，蛋液凝固 ， 在雞蛋上面放上剩余的蟹黃，再蒸3分鐘 。

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4、出鍋，蟹黃的油脂也蒸出來了，沒有放味精卻是鮮美的無法形容 。

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【蟹黃燉蛋怎么做 蟹黃燉蛋怎么做好吃】以上就是小編給大家分享的蟹黃燉蛋做法，根據(jù)以上步驟制作出來的蟹黃燉蛋不僅有營養(yǎng) ， 而且非常美味，感興趣的小伙伴可以了解一下的 。

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