榴蓮作為水果之王，很多人都喜歡吃 。人們更是利用榴蓮，跟雞肉一起熬湯，做出榴蓮雞湯，有嘗試過榴蓮雞湯的人都知道味道十分美味 。那么榴蓮雞湯的做法是什么呢？
1、榴蓮殼里面有一層厚厚的白色瓤，可用來煲湯或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下來 。

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2、把榴蓮殼中的白瓤切成小塊，取出榴蓮核 。


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3、大棗和核桃肉用清水浸泡10分鐘，尤其是核桃仁，可以取出澀味 。


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4、雞切塊后焯水至半熟或全熟，清洗干凈備用 。


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5、將所有食材 ， 除枸杞子外，放入燉鍋 ， 加生姜和料酒 。


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6、倒入清水，隔水燉3.5-4個小時 。


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7、出鍋10分鐘前加入枸杞子，并加鹽調味 。


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【榴蓮雞湯的做法是什么】以上就是給各位帶來的關于榴蓮雞湯的做法是什么的全部內容了 。

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