香菇可以增強人體免疫功能并有防癌作用，用香菇和雞一起燉湯，香菇中的有效成份溶解于湯中，可提高人體的吸收率 。那么香茹燉雞湯怎么做呢？
1、買回來的土雞清洗干凈 ， 去除內臟 ， 卸成大塊 。

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2、洗凈的雞塊開水中焯2-3分鐘，清洗干凈，放入砂鍋 ， 加入足夠的清水 。


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【香茹燉雞湯怎么做】3、放入姜片、紅棗、香菇（提前泡發），大火燒開 ， 文火煮1.5-2小時 。


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4、出鍋前加適量的鹽即可食用 。


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以上就是給各位帶來的關于香茹燉雞湯怎么做的全部內容了 。

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