廣東醬油鴨怎么做法

食在廣東這句話不少人都聽說過 , 國內很多人都知道廣東省有很多的美食,同樣的食材可以做出各種的味道,其中較為出名的是廣東醬油鴨 。那么廣東醬油鴨怎么做法呢?
【廣東醬油鴨怎么做法】1、將姜片 , 醬油 , 老抽,五香粉倒入裝有鴨的盆中,充分吸收均勻,腌制兩個小時至四個小時左右的時間 。

廣東醬油鴨怎么做法

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2、熱油,不需要太多 。

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3、將鴨放進鍋里煸炒 。

廣東醬油鴨怎么做法

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4、煸炒大概兩分鐘,至鴨身稍稍變色 。

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5、加入清水,至鴨半身 , 蓋上鍋蓋,中火煮至水干 。

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6、煮20分鐘只水干就可以出鍋了 。

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7、切塊即可食用 。

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以上就是給各位帶來的關于廣東醬油鴨怎么做法的全部內容了 。