玉米筍的做法也有不少，常見的有煲湯、涼拌、燉、炒等 ， 每種做法都是不錯的喲！今天介紹這道素炒玉米筍雖然很清淡，但是很美味呢！

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1、將新鮮的玉米筍剝去外皮后用水沖洗一下 。


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2、鍋中放入適量水 。水沸騰后將玉米筍放入鍋中進行焯水處理 。


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【素炒玉米筍的做法是什么】3、將焯過水的玉米筍從中間對半切開 。青椒、蔥和大蒜切成圖中的樣子 。


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4、炒鍋中放入適量調和油 。油熱后將蔥和大蒜放入鍋中爆香 。


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5、將玉米筍放入鍋中 。


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6、翻炒幾下后放入青椒 。


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7、將玉米筍和青椒翻炒均勻 。使之均勻受熱，然后根據自己口味放入適量蠔油 。


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8、將調味料和食材翻炒均勻即可 。


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9、將炒好的玉米筍青椒盛入盤中 。清香味美的這道菜很不錯吧！


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以上的就是關于素炒玉米筍的做法是什么的內容介紹了 。

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