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紅鳳菜和紅莧菜是一個菜嗎

生活經驗

最近身邊的朋友都在吃一種叫紅鳳菜的蔬菜 ， 看起來紅紅的，和紅莧菜很是類似 。那么網友們知道紅鳳菜和紅莧菜是一個菜嗎？一起來了解一下吧 。

紅鳳菜和紅莧菜是一個菜嗎

文章插圖
紅鳳菜
1、紅鳳菜是菊科植物，紅莧菜是莧科植物，二者從品種上來說是兩種完全不一樣的食物 。
2、紅莧菜又稱青香莧、玉米菜、紅莧菜、千菜谷、紅菜、荇菜、寒菜、漢菜等，是常見的蔬菜 。
【紅鳳菜和紅莧菜是一個菜嗎】3、紅鳳菜又稱紅背菜、紫背菜、紫背天葵、補血菜、觀音菜等，是一種時令野菜 。
總的來說，紅鳳菜和紅莧菜不是一個菜，兩者區別挺大的 。