螃蟹是海鮮的一種 。每年的9月、10月份就是螃蟹最多,也是肉和蟹黃最豐富的時候 。螃蟹有河蟹也有海蟹 。那么知道中國哪里盛產螃蟹嗎?

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2、陽澄湖大閘蟹 。陽澄湖大閘蟹應該是耳熟能詳的螃蟹的品牌了吧,陽澄湖大閘蟹曾被很多人稱作蟹中之王 。而且現在不管什么時候說出大閘蟹的時候,人們基本上都會聯想到陽澄湖大閘蟹 。
3、寶應湖大閘蟹 。寶應湖位于我國的江南水鄉江蘇,寶應湖里面的水清澈見底,這么好的水質養育出來的螃蟹可以說是個頭大,味道濃且肉嫩的,由于江蘇氣候和寶應湖水質的影響,這里的螃蟹的生長速度是非常快的 。
4、洪澤湖大閘蟹 。洪澤湖是中國四大淡水湖之一,并且也是中國所有的湖泊中唯一的一個活水湖,水質好,淺水灘涂比較多,還有各種各樣的水生的動植物來供螃蟹享用 。這對于螃蟹的生長是非常有利的 。
5、軍山湖大閘蟹 。軍山湖位于中國的江西省 。軍山湖大閘蟹是江西省的一種特產 。軍山湖的湖水清澈,不同于別的大閘蟹,軍山湖的大閘蟹都采用的是人放天養的一種養殖模式,并且這里的大閘蟹還獲得了國家的榮譽稱號 。
除了這些地方盛產螃蟹,其實很多沿海城市也是有螃蟹的,只不過,海蟹的肉是沒有河蟹湖蟹肥的,而且肉質也比不上這些螃蟹的 。
