煲仔飯的做法是什么 _生活經驗

【煲仔飯的做法是什么】煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東地區的特色美食，屬于粵菜系。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮，那么煲仔飯的做法是什么呢？
1、首先將大米、香菇洗干凈，香腸和香菇切片。

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煲仔飯

2、接著把淘好的大米放電飯煲中，加水和少許油，放入香菇、香腸、青菜，煮熟。

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煲仔飯

3、最后加入香油、醬油、生抽調味，再攪拌好就可以啦。

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煲仔飯

以上就是關于煲仔飯的做法分享，感興趣的小伙伴趕緊了解一下吧。