說到耙耙柑想必都不陌生,加上其汁多肉肥且營養豐富可謂是時下最熱門的水果之一,但是都不知道耙耙柑的貯存方式,那么耙耙柑能放冰箱冷藏嗎?

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2、還有,冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下 , 耙耙柑呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,而且橘子不會被凍傷,更不會產生有害物質導致食物中毒 。
3、此外 , 冰箱里濕度較高,能避免橘子過多失水,口感變差 。
耙耙柑冷庫貯藏保鮮溫5~7℃,保持庫內溫度穩定,過高過低都不行,溫度低于4℃就會凍傷耙耙柑,降低果肉品質,溫度高了果子成熟快,果子變色腐爛,為了保持耙耙柑缺失水份,造成的變軟和萎蔫 , 耙耙柑貯藏的濕度85%-95% , 濕度不夠可在地面上噴些水,這樣保持庫內濕度穩定 。
