最佳答案：豬肉洗凈，切塊；豬肉里調入料酒、醬油、鹽、糖、鮮椒醬、蠔油；攪拌均勻，腌制2個小時左右；板栗去殼，去掉板栗衣，洗凈；將豬肉、板栗放入電燉鍋，攪拌均勻后 ， 倒入適量料酒；接通電源，設置紅燒肉程序，口感選擇軟糯；程序結束，出鍋撒上蔥花即可 。
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豬肉洗凈，切塊；
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豬肉里調入料酒、醬油、鹽、糖、鮮椒醬、蠔油；
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攪拌均勻，腌制2個小時左右；
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板栗去殼 ， 去掉板栗衣，洗凈；
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將豬肉、板栗放入電燉鍋，攪拌均勻后 ， 倒入適量料酒；
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接通電源，設置紅燒肉程序，口感選擇軟糯；
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程序結束，出鍋撒上蔥花即可 。
【板栗怎么炒才能糯】
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