怎樣用龜板熬制龜苓膏 _生活經驗

龜苓膏，相信大家都有吃過了，它是一道藥膳，由于它有很好的清熱以及滋陰功效，所以非常適合在夏季食用。如今市面上的龜苓膏很多都是用龜苓膏粉做的，其實正宗的龜苓膏要用龜板來做的，那么怎樣用龜板熬制龜苓膏呢？

文章插圖

龜板熬制龜苓膏

【怎樣用龜板熬制龜苓膏】1、準備好材料：龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、菊花五錢、生地一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、涼粉草適量、甘草二錢。
2、將所有材料洗凈，放入鍋中，倒入清水，材料（除了涼粉草）放進鍋中，熬兩小時。
3、放入涼粉草，熬半小時。
4、關火，撈出材料的渣。
5、將藥汁倒入碗中，凍成膏狀。
6、根據自己的口味，添加煉奶或蜂蜜，美味的龜板龜苓膏就做成啦。
以上就是關于用龜板熬制龜苓膏的做法介紹了，通常只要是按照配方和正確的步驟來操作，鮮制的龜板龜苓膏只要在低溫環境中如冰箱的冷藏室，那么就能夠自然凝固的。