蝦壽司做法是什么

相信很多人都喜歡吃壽司,其中最后歡迎的就是蝦壽司了,雖然我們可以在大街上隨便都能買到蝦壽司,但是不及自己在家制作的好吃,那么蝦壽司做法是什么呢?下面小編給大家分享一下吧 。

蝦壽司做法是什么

文章插圖
蝦壽司
【蝦壽司做法是什么】1、將大蝦洗凈 , 用竹簽從蝦尾部分沿背脊貫穿,定形 。
2、將大蝦串放入開水鍋中,小火煮5分鐘,取出冷卻后抽出竹簽去殼(保留尾部)、去蝦線,縱切,尾部相連 。
3、大蝦瀝干 , 彎成環狀,內面抹一層芥末;手蘸濕 , 取適量壽司飯捏成飯團,然后讓大蝦“抱”住飯團 , 用海苔絲扎緊 。
4、食用時佐以山葵醬、日本醬油、壽司姜 。
以上就是小編給大家分享的蝦壽司,通過以上步驟制作出來的蝦壽司不僅美味可口 , 而且簡單易學,想要品嘗的小伙伴趕緊嘗試一下以上做法 , 希望能幫到大家 。