我們人類是作為高級生物，因為我們懂得思考 。食物作為我們人類不可缺少的東西，很多能吃的東西都讓我們人類發現了 ， 其中就包含了萵苣 。那么大家知道糖醋萵苣絲怎么做嗎？今天小編就為大家帶來了具體的方法 。
1、準備好食材：萵筍2根，紅辣椒1個，蒜瓣5個，油適量，鹽3克，生抽10毫升，紅糖4克，醋10毫升 。
2、萵筍洗凈用擦絲工具擦成絲，沒有這個工具，可以用到切成絲 。切好的萵筍絲放入盤中備用 。

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3、紅辣椒洗凈去籽切碎 ， 蒜瓣去皮切碎 。


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4、鍋中倒入油燒六成熱，加入紅辣椒和蒜末翻炒 。


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5、翻炒幾下爆香后，加入鹽、紅糖，最后加入醋和生抽翻炒幾分鐘即可 。


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6、將做好的糖醋蒜汁倒入萵筍絲中拌勻即可裝盤上桌即可食用 。


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【糖醋萵苣絲怎么做】以上就是糖醋萵苣絲的做法介紹了，但是大家需要特別注意的是，如果有腹瀉、脾胃虛寒的人是不能吃萵苣，這點大家應該知道 。如果作為女人，如果是月經期間，也是不能吃的 。

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