仔姜紅椒肉絲的做法

仔姜微辛辣去毒健胃、化痰生津,細切之后脆如筍,很多朋友都非常喜歡用來炒豬肉,但大部分人都不知道仔姜紅椒肉絲的做法,那下面讓小編為大家介紹一下仔姜紅椒肉絲怎么做吧!

仔姜紅椒肉絲的做法

文章插圖
仔姜紅椒肉絲
1、豬肉、仔姜、青紅椒(去芯)、蔥白俱切絲;
2、豬肉略用黃酒、鹽腌片刻;
3、油燒到八成熱 , 下姜絲煸香;
4、把肉絲、辣椒絲、蔥絲一齊倒入,煸炒 , 放少許黃酒、鹽,起鍋時滴點醋 。
【仔姜紅椒肉絲的做法】以上是關于仔姜紅椒肉絲的做法步驟,如果你喜歡吃仔姜紅椒肉絲的話 , 你可以在家里自己嘗試的做,相信你可以成功做出這道菜的 。