白云豆腐燒賣的做法是什么

白云豆腐燒賣是一道非常美味的點心,而網友們一般都是去酒店內食用白云豆腐燒賣,其實吧,白云豆腐燒賣的做法也是很簡單的 , 網友也可以在家里面制作白云豆腐燒賣!

白云豆腐燒賣的做法是什么

文章插圖
白云豆腐燒賣
1、準備豆腐150克、面團150克、鹽8克、味精2克、胡椒粉3克、香油15克、蔥花15克、姜末10克 。
2、豆腐蒸10分鐘 , 同蔥花、姜末一起剁碎;調入鹽、味精、胡椒粉和香油拌勻 。
3、面團揉勻下劑,搟成中間厚邊緣薄的面皮;將餡料放入皮中 。
4、左手握住底部,右手將邊緣向上攏成瓶形;用左手虎口將劑口壓緊即成生坯 。放入容器蒸熟即可 。
【白云豆腐燒賣的做法是什么】要是網友們喜歡吃白云豆腐燒賣的話,可以使用以上的辦法制作 。