麻糖怎么做

麻糖是傳統特色小吃,起源于明代 , 以湖北孝感地區麻糖最知名,所以很多朋友都非常喜歡吃麻糖,然而大部分人是不知道麻糖的做法,那讓小編來告訴大家麻糖怎么做吧!

麻糖怎么做

文章插圖
麻糖
1、將花生倒入密封袋 , 把它碾碎,倒入容器中,加入一把黑芝麻 。
2、將它攪勻,鍋中倒油,倒入100克白砂糖、100克冰糖 。
3、開中小火 , 翻炒至糖融化,熬煮至琥珀色 , 倒入黑芝麻、花生豆,快速翻炒均勻 。
4、倒在烘焙紙上,再蓋張烘焙紙,壓實搟平,整理成正方紙 , 待糖稍微變硬,切塊即可 。
【麻糖怎么做】以上是麻糖的做法,其實麻糖是比較簡單的,如果你喜歡吃麻糖的話,可以嘗試一下自己在家里做 。