很多人都喜歡喝果汁，而我們接觸的果汁無外乎兩種，一種是在超市里購買的瓶裝果汁，另外一種則是鮮榨果汁 。接下來，小編就為大家介紹下如何保存果汁 。
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2、開蓋后立刻飲用 。所以在保存瓶裝果汁時，一定不要打開瓶蓋，應密封保存 ， 打開過瓶蓋的果汁就無法長期保存了 ， 應盡快飲用 。
3、避免暴曬 。陽光照射會使得瓶裝果汁的內部產生高溫，從而使得水蒸氣蒸發，附著在瓶壁上，影響果汁的口感 。
4、高溫容易滋生細菌 。還有就是在高溫環境下容易滋生細菌 ， 大量的細菌就會使果汁產生變質，從而無法飲用，所以果汁保存時要避光 。
5、放入容器內 。鮮榨果汁保存的周期較短 ， 非常容易變質，所以在保存時要放入容器內保存，并蓋蓋密封防止接觸空氣 。
6、放入冰箱內 。因為鮮榨果汁在榨汁的過程中，已然接觸到了空氣，為了防止細菌滋生 ， 應將果汁放入冰箱的保鮮層保存 。
【如何保存果汁】其實為了保證鮮榨果汁的口感，我們在榨果汁時 ， 應根據自己的食量榨取適量的果汁，因為即使將鮮榨果汁放入冰箱內保存也是會影響口感的 。