狗肉絕密配方是什么

眾所周知,狗肉在廣東、廣西地區是一種常見的食材,因為口感細嫩、肉質緊實所以受到很多美食愛好者的喜歡 , 然而現在很多人不知道做狗肉的配方是什么,接下來就讓小編給大家說一下狗肉絕密配方是什么 。

狗肉絕密配方是什么

文章插圖
狗肉
1、原料:生凈狗肉5000克、蔥結250克、姜塊50克、桂皮10克、八角5克、醬油500克、精鹽25克、白糖250克、紹酒250克 。
2、將狗肉切成12厘米見方的大塊,入沸水汆后洗凈 。
3、放入大鍋,將全部調料一起下鍋,加水至浸沒,旺火燒滾后,再用中火,煮至酥爛出鍋 。
【狗肉絕密配方是什么】以上就是狗肉絕密配方的介紹了,這種配方做出來的狗肉味道鮮美 , 而且香味十足,如果你不知道配方的話,趕緊記下來吧!