花卷是一款很經典很家常的主食，可以做成多種口味，營養豐富，味道鮮美，做法簡單，所以很多朋友非常喜歡吃鹽味小花卷，但大部分人不知道鹽味小花卷的做法，下面讓小編來告訴大家鹽味小花卷怎么做吧！
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2、加入適量溫水和面，揉成光滑面團，蓋上保鮮膜，放置在有光照的地方發酵 。
3、面板撒上面粉，加1小茶勺小蘇達，取出發好的面團再次反復揉均，搟成厚薄均勻的長方形大面片 ， 依次撒上精鹽1小勺、食用油2小勺充分抹勻 。
4、從一頭把面片慢慢卷起來，要卷的緊點 ， 卷成均勻的長條狀 ， 切成大小一至的面劑子 。
5、拿一份面劑子，兩手捏住面劑子兩端如中圖手指印向兩邊拉長 ， 拇指不動，食指往上使勁將面劑子對折，刀切面向上 。
【鹽味小花卷做法是什么】6、左手捏住面劑子向右手食指繞一圈，兩端最后向下捏合，然后蒸15分鐘就可以了 。
其實如果你喜歡吃鹽味小花卷，可以嘗試一下自己在家里做的 ， 因為鹽味小花卷的做法簡單，相信你可以成功做出鹽味小花卷的 。