酸甜糖葫蘆 ， 作為一種傳統小吃美食，攜帶著幼時記憶深深烙在我們每一個人的心中 。特別是冬天，冰冰涼涼、清甜爽口的冰糖葫蘆會給人們一種別樣的風情 。接下來，小編就為大家介紹一下酸甜糖葫蘆怎么做 。
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2、果用流水洗凈，廚子準備 。
【酸甜糖葫蘆怎么做】3、用小刀把紅果尾部的花把兒剜去，從中間橫著切開，把籽剔出 。
4、在中間夾點紅豆沙，吃起來會更感酸甜綿軟 。
5、六個一串六個一串的這樣串起來 。
6、把冰糖熬化，邊熬邊攪拌 。熬冰糖的時候，順手準備好案板，在上面撒點涼水 。
7、冰糖加熱后 ， 開始出現的是大泡泡 ， 別管它，攪拌 。
8、最后出現了黃泡泡，趕緊的，關最小火，保持溫度即可，用小勺子往串串上澆糖汁即可 。
就這樣酸甜糖葫蘆做好了，沒錯，做酸甜糖葫蘆就是這么的簡單，另外要是有芝麻的可以撒上芝麻，喜歡吃的趕緊動手做一做 。