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大蔥攤雞蛋怎么做

生活經驗

雞蛋，是一種常見的平民營養食材，眾所周知，雞蛋是非常有營養的，而且雞蛋特別美味，無論是怎么煮都是非常好吃的 ， 其中一種是大蔥攤雞蛋，你吃過了嗎？那么大蔥攤雞蛋怎么做呢？下面小編給大家介紹一下做法 。

大蔥攤雞蛋怎么做

文章插圖
大蔥攤雞蛋
1、準備好用料：大蔥2根，雞蛋4個，油3克，鹽1克 。
2、將雞蛋打散 ， 加入鹽 。
3、將蔥橫切一刀，從中間切開，再攤平切成蔥絲 。
4、鍋里加入油，油熱后倒入蛋液 ， 等蛋液底部凝固后 ， 表面撒上蔥絲 。
5、用鏟子和筷子小心將蛋餅翻面，煎熟 。吃的時候可以切成小塊 。
【大蔥攤雞蛋怎么做】以上就是大蔥攤雞蛋的做法了 ， 要是平時不知道雞蛋怎么做好吃的朋友，不妨試試這道大蔥攤雞蛋吧 ， 給你不一樣的感覺 。