【桃酥餅做法是什么】相信在現實生活中很多人都喜歡吃一些糕點類的食物，比如糯米糕、酥餅干、桃仁餅干、桃酥餅等，其中比較受歡迎的就是桃酥餅了，那么桃酥餅做法是什么呢？今天小編給大家分享一下桃酥餅做法吧 。
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2、將豬油和白糖用手掌根充分擦透 。
3、分次加入雞蛋充分擦透 。
4、分次加入色拉油 。
5、加入面粉和蘇打粉的混合物 。
6、自上而下將面粉與豬油蛋液攪拌好，不要出筋 。
7、分成小份，用手搓成圓形 。
8、放入烤盤中，用兩個手指壓平，烤箱預熱后，180度第二層20分鐘左右 。
以上就是小編給大家分享的桃酥餅做法，一般在制作桃酥餅的時候蘇打粉的量不能多，一點點就行，不然會苦，如果感興趣的小伙伴可以了解一下的，希望對大家有幫助 。