【雞蛋酥做法是什么】雞蛋酥是一道美味的魯菜，由于該菜的主要特點是香、酥、脆 ， 所以深受大眾喜愛 。現在很多人都想在家嘗試做雞蛋酥，但是不知道雞蛋酥做法是什么，今天小編給大家分享一下雞蛋酥的做法吧 。
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2、將面團搓成長條，摘成劑子100個，每個搟成直徑12厘米的圓形皮子，四面向里折攏，成8厘米長、6厘寬的長方形片，再搟平 。做好后排齊 ， 面上涂以飴糖，撒上芝麻 ， 入燒餅爐烤至金黃色即成 。
以上就是小編給大家分享的雞蛋酥做法，從以上文章我們就可以了解到，其實雞蛋酥的做法還是比較簡單的，只要準備好食材，然后根據以上步驟操作即可制作出香脆可口的雞蛋酥了 。
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