南瓜紫薯卷怎么做

我們中國地域廣闊 , 我們喜歡群居生活,生活在一個地方之后,就會發明很多種美食 。我們中國有很多地方的美食,可以說是讓人流連忘返的 。那么大家知道南瓜紫薯卷怎么做嗎?請看下面介紹的內容吧 。
1、準備好用料:面粉800g,紫薯100g,南瓜100g 。

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南瓜紫薯卷做法
2、南瓜、紫薯去皮洗凈切塊,分別蒸熟碾成泥備用;小番茄洗凈備用 。

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3、用300克面粉和成光滑面團進行發酵 , 用250克面粉加入紫薯泥和成光面團進行發酵 。250克面粉加入南瓜泥和光滑面團進行發酵 。

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4、發好的面團再次排氣揉成團,南瓜紫薯分別排氣揉成面團 。

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5、將三種色的面團桿成大小相近的面皮后重疊在一起 。

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6、從一頭卷起 , 再次餳發十分鐘,冷水入鍋大火燒開改中火蒸二十分鐘關火 , 虛蒸五分鐘后即可出鍋切件 。

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7、擺盤放上小番茄點綴即可 。

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【南瓜紫薯卷怎么做】上面介紹的內容,就是關于南瓜紫薯卷怎么做的方法介紹了 。看完之后,大家應該知道,其實南瓜紫薯卷的做法很簡單 。大家可以根據上面介紹的材料以及步驟 , 嘗試自己來完成這道美食 , 它的味道,相信你會喜歡的 。