彩椒是我們日常生活中也算比較常見的一種辣椒，它吃起來味道微辣，還帶有一絲絲的甜，又叫甜椒、柿子椒及燈籠椒等，彩椒肉厚吃起來口感特別好，那么如何挑選彩椒呢？
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2、看手感：優質彩椒拿起來的手感比較沉甸甸，感覺飽滿而結構緊湊，劣質彩椒拿起來的手感比較輕，感覺干癟無水分 。
【如何挑選彩椒】3、聞味道：優質彩椒的味道聞起來清香帶有蔬果味 ， 而劣質彩椒的味道不清香 。
以上就是小編給大家分享的挑選彩椒技巧，希望對大家有所幫助 。
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2、看手感：優質彩椒拿起來的手感比較沉甸甸，感覺飽滿而結構緊湊，劣質彩椒拿起來的手感比較輕，感覺干癟無水分 。
【如何挑選彩椒】3、聞味道：優質彩椒的味道聞起來清香帶有蔬果味 ， 而劣質彩椒的味道不清香 。
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