鐘水餃是成都的傳統小吃之一，鐘水餃不僅僅味道鮮美，而且做法還非常的簡單，深受眾多朋友的喜愛 。不過我們今天不是講鐘水餃，而且鐘水餃蘸料的做法，下面跟隨小編的腳步來了解一下吧 。
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2、取適量辣椒面、五香粉、炒香的芝麻、蒜泥、鹽和雞精放入調料碗 。
3、然后燒適量熱油，放一小把花椒粒和一只八角炸香 ， 撈出花椒粒和八角扔掉，把炸香的油倒入調料碗攪勻 ， 再倒適量陳醋燒開，也倒入調味碗中攪勻即成，最后再根據個人口味放生抽調味 。
【鐘水餃蘸料的做法是什么】以上就是鐘水餃蘸料的做法，當然啦，喜歡吃辣的網友們也可以添加一些紅油 。
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